全部分類 時間場合 便當 (2,523) 韭菜花炒花枝 分享傳送傳送列印 Bobo 👩🍳 40 食譜 181 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 時間 10 分鐘 食材 花枝 一隻 韭菜花 一把 米酒 0.5茶匙 白胡椒 些許 蒜頭 3瓣 薑 2片 水 2茶匙 1 花枝去背殼、內臟、眼睛及薄膜後切塊 蒜頭切片；薑切絲；辣椒斜切 韭菜花切段 2 熱鍋下油後丟入蒜頭、薑爆香 3 加入花枝拌炒略呈白色後丟入韭菜花 4 加米酒、水蓋鍋悶煮3分鐘後加入辣椒、胡椒粉及鹽巴調味 小撇步 花枝有些許鹽分，調味前要注意 2020/03/24 發表 2,842 瀏覽
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