百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bobo 👩‍🍳
42 食譜 352 粉絲

韭菜花炒花枝

韭菜花炒花枝
170 說讚 5 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 花枝去背殼、內臟、眼睛及薄膜後切塊
蒜頭切片;薑切絲;辣椒斜切
韭菜花切段

    花枝去背殼、內臟、眼睛及薄膜後切塊 頭切片;切絲;辣椒斜切 韭菜花切段

  • 熱鍋下油後丟入蒜頭、薑爆香

    熱鍋下油後丟入頭、爆香

  • 加入花枝拌炒略呈白色後丟入韭菜花

    加入花枝拌炒略呈白色後丟入韭菜

  • 加米酒、水蓋鍋悶煮3分鐘後加入辣椒、胡椒粉及鹽巴調味

    加米酒、水蓋鍋悶煮3分鐘後加入辣椒胡椒粉及鹽巴調味

小撇步

花枝有些許鹽分,調味前要注意

3.3 萬 瀏覽
avatar
Bobo 👩‍🍳 42 食譜 352 粉絲

熱愛各式台菜的女子👩‍🍳

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 餅乾 高麗菜 鮭魚 地瓜 豆腐 花椰菜 台式泡菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 粽子 低脂高蛋白 香菇雞湯 炒麵 排骨 糖醋排骨 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 金針菇 蒸蛋 櫛瓜 打拋豬 茄子 小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 瓜仔肉 家常菜 玉米濃湯 番茄 湯麵 竹筍 南瓜 義大利麵 涼拌小黃瓜 早餐 雞肉 高麗菜飯 滷肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 菠菜 三杯雞 白菜滷