Eva Chou 8 食譜 51 粉絲 追蹤 豆奶冰淇淋 描述 口感香醇,介於冰淇淋及冰沙中間 #飲料冰品 #冰 #冰淇淋 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 嫩豆腐 300g 低脂牛奶 200ml 赤藻糖醇 50g 步驟 嫩豆腐上的水倒掉,將豆腐切塊 將切塊豆腐、牛奶、赤藻糖醇放入果汁機,打成綿密狀 倒入容器,放入冷凍庫2小時 用湯匙翻攪鋪平,在冷凍1-2小時 步驟4可重複3-5次,讓冰淇淋結冰均勻 可加入堅果、水果或楓糖、蜂蜜等,添加風味 小撇步 1. 可於冰淇淋糊中加入香草精 2. 62Kcal/份 7,078 瀏覽 2020/03/24 發表