可樂雞翅

Mango 芒果
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不用事先醃肉
只能用原味可樂!!
簡單好吃

食材

一盒
200ml
2瓣
2片
2匙
2匙
  • 先將雞翅洗淨擦乾

  • 少許油下鍋, (冷油)放入拍扁的蒜瓣和薑片炒香。

  • 雞翅下去煎至兩面稍微金黃

  • 加入可樂和2匙醬油(大概10-15 cc ) 、米酒

  • 上蓋煮個4-5分鐘確定雞翅熟了再開蓋,煮到醬汁收乾,即完成。

小撇步

煮的過程中可以試試醬汁味道,不夠鹹自己再加醬油。

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