檸檬磅蛋糕

YaTing•烘焙
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描述

酸酸甜甜的檸檬蛋糕,跳脫以往的造型,多一點精緻,是不是更可口了呢!

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ
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食材

糖霜
100g
30g

步驟

  • 將雞蛋加入細砂糖、鹽巴打發。

    將雞蛋加入細砂糖、鹽巴打發。

  • 加入低筋麵粉拌勻。

    加入低筋麵粉拌勻。

  • 再加入融化奶油、檸檬汁、檸檬皮拌勻,擠入模子中以170度烤至金黃。

    再加入融化奶油、檸檬汁、檸檬皮拌勻,擠入模子中以170度烤至金黃。

  • 糖霜
兩種材料拌勻即可,蛋糕沾上糖霜裝飾即可。

    糖霜 兩種材料拌勻即可,蛋糕沾上糖霜裝飾即可。

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