高麗菜炒麵拌日式芝麻醬

2012/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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3~4人份

簡單快速又健康的一道料理!

食材

高麗菜 1/4顆
金針菇 1把
麵條 半碗公
蔥花 適量
日式芝麻醬 100g
  • 1 把麵先燙熟,高麗菜撕小塊,金針菇切成兩段或三段
  • 2 取鍋,倒些許橄欖油,加蔥末、蒜末爆香
  • 3 先炒高麗菜,炒到翠綠色就可以下金針菇和麵條
  • 4 略炒一下後,用半碗白開水稍微煨一下即可起鍋
  • 5 盛盤,淋上日式芝麻醬、灑上蔥花,完成!
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