百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
生活美食家Nancy老師/NC5
315 食譜 2,862 粉絲

毛豆料理 <湯品> 香煎干貝佐毛豆濃湯

毛豆料理 <湯品> 香煎干貝佐毛豆濃湯

描述

毛豆竟然可以有如此多的變化?
而且毛豆濃湯竟然可以這麼美味?!
最重要的是, 做法不難喔~
健康又美味的湯品, 怎麼能不試一試呢?😁😁

16 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 炒鍋內放入橄欖油, 將末、紅蔥頭洋蔥末放入炒至金黃色.

  • 加入毛豆仁與雞高湯放入鍋內, 轉小火燜煮15分鐘, 再加入菠菜拌勻熄火.

  • 將煮好的湯放入果汁機或食物調理機打碎, 拿過濾網或豆漿袋過濾.

  • 過濾好的清澈湯汁, 加入海鹽與黑胡椒調味, 最後加入鮮奶油攪拌均勻.

  • 上菜前可加點酸奶裝飾點綴. 也可依個人喜好, 額外加入喜歡的海鮮配料.

7,308 瀏覽
avatar
生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,862 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 排骨 滷肉 家常菜 金針菇 娃娃菜 花椰菜 粽子 打拋豬 杏鮑菇 三杯雞 竹筍 湯麵 小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 白菜滷 炒飯 地瓜 酸辣湯 馬鈴薯 四季豆 雞湯 糖葫蘆 蒸蛋 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 鮭魚 香菇雞湯 豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 菠菜 台式泡菜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 南瓜 炒麵 義大利麵 早餐 雞肉 糖醋排骨 玉米濃湯 番茄 茄子 餅乾