百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
mama kitchen
32 食譜 109 粉絲

百合蓮子排骨湯

百合蓮子排骨湯

描述

春天後母心忽冷忽熱的天氣,真的很容易讓人心神不寧,非常需要來點安神料理。
蓮子和百合都有安神的功用,早上在市場看到新鮮蓮子,煮了百合蓮子肉片湯,晚上喝上一大碗,一定能一夜好眠,明天帶著滿滿的元氣迎接新的一週。

58 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 排骨川燙洗乾淨備用。

    排骨川燙洗乾淨備用。

  • 鍋中放入排骨、蓮子、薑片、紅棗(用剪刀剪十字,味道較容易出來),加入可覆蓋食材的水量,放入電鍋,外鍋放入1.5杯的水。

    鍋中放入排骨、蓮子片、紅棗(用剪刀剪十字,味道較容易出來),加入可覆蓋食材的水量,放入電鍋,外鍋放入1.5杯的水。

  • 百合洗淨最後再加入煮約3-5分鐘即可(不然會糊掉)。

    百合洗淨最後再加入煮約3-5分鐘即可(不然會糊掉)。

  • 最後再加點鹽巴調味即可,也可加少許米酒,湯頭更有層次感。

    最後再加點鹽巴調味即可,也可加少許米酒,湯頭更有層次感。

小撇步

更多料理分享 https:/www.instagram.com/ma_ma_kitchen/

2.6 萬 瀏覽
avatar
mama kitchen 32 食譜 109 粉絲

社區大學低GI料理課講師 原水出版社『增肌減脂低GI料理自煮訓練』書籍作者 上班族mama為了健康開始研發低GI、增肌、減脂菜單 透過網路與大家分享 希望大家都可以吃得健康、吃得快樂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 南瓜 茄子 馬鈴薯 瓜仔肉 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 櫛瓜 餅乾 高麗菜飯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 蒸蛋 排骨 白菜滷 麻婆豆腐 家常菜 炒麵 四季豆 打拋豬 炒飯 杏鮑菇 花椰菜 湯麵 雞蛋豆腐 鮭魚 雞湯 滷肉 粽子 雞肉 雞胸肉 小黃瓜 娃娃菜 番茄 玉米濃湯 早餐 糖葫蘆 金針菇 蕃茄燉牛肉 三杯雞 酸辣湯 香菇雞湯 菠菜 高麗菜 豆腐 竹筍 低脂高蛋白