全部分類 時間場合 便當 (2,569) 宮保皮蛋 分享傳送傳送列印 娜塔莉廚房 13 食譜 410 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 皮蛋 3顆 蒜頭 4個 乾辣椒 適量 花椒油 少許 青蔥 2根 蒜味花生 適量 太白粉 少許 醬油 1匙 米酒 1匙 1 皮蛋蒸5分鐘，ㄧ顆切成6塊，沾太白粉先下鍋油炸 2 蒜頭、辣椒、蔥白下鍋爆香 3 加入炸過的皮蛋、花椒油、醬油、米酒一起炒香，再放入蔥綠大火拌炒，起鍋前加入花生 4 盛盤上桌！ 小撇步 花椒直接以花椒油代替，香味相同又省時間喔！ 2020/03/15 發表 2,528 瀏覽
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