16 道「宮保皮蛋」食譜
宮保皮蛋豆腐
宮保皮蛋豆腐 貓兒食堂

山城春雨纏綿,遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲,理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后,料峭春寒,這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理,盛...

食材:皮蛋、蛋豆腐、太白粉、青蔥、花椒油、彩椒、醬油、蒜末、蕃茄醬、乾辣椒、砂糖、熟花生粒、白醋、熱水

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 娜塔莉廚房

食材:皮蛋、蒜頭、乾辣椒、花椒油、青蔥、蒜味花生、太白粉、醬油、米酒

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 小毓の饗樂廚房🍳

皮蛋只能和豆腐做成皮蛋豆腐??這道宮保皮蛋是熱炒店必點的下酒菜,鹹甜香的宮保醬汁與煎炸過的皮蛋搭配在一起,真的是越吃越下飯!像這樣下...

食材:皮蛋、乾辣椒、醬油、蒜頭、蕃茄醬、老薑、糖、青蔥 (可省略)、烏醋、麻辣花生、米酒、花椒粒、地瓜粉

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 小林的幸福廚房

皮蛋和鹹蛋一樣,雖然很美味,可是每次買一盒回來後,總是放了很久才能清掉。其實皮蛋除了用來配粥或是做涼菜(可瀏覽我的「皮蛋豆腐」食譜)...

食材:皮蛋、青椒、太白粉、紅辣椒、醬油、薑、麻油、蒜頭、烏醋、砂糖

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 愛料理

熱炒店必點的菜色之一,炸過的皮蛋吸附上宮保醬汁,辛香味十足,相當下飯!

食材:皮蛋、太白粉、花椒粒、乾辣椒、大蒜、醬油、米酒、鹽、烏醋、番茄醬、糖、熟花生粒、水

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 蛋蛋

食材:皮蛋、宮保、蔥段、小辣椒、蒜末、蒜味花生、糖、味精、雞粉、蠔油、洋蔥、黏師傅、水、鹽巴、海霸王辣醬

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 郭昱均

Q彈的皮蛋,配上花生和麻辣鹹香,帶點微甜的滋味,令人一口接一口。 實作影片 https://www.youtube.com/wat...

食材:皮蛋、青蔥、蒜頭、乾辣椒、花椒粒或粉、醬油、糖、水、生花生

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省錢大作戰之宮保皮蛋
省錢大作戰之宮保皮蛋 廖尹嬋

這道宮保皮蛋之前在熱炒店吃過, 滋味神奇的很!! 沒想到廚師把原本的 “ 宮保雞丁 “ 改良成了皮蛋來替代雞丁, 真的很有創意, ...

食材:麻油、蔥、花椒粒、乾辣椒、蒜頭、薑絲、蠔油、蕃茄醬、醬油、米酒、水、烏醋、白胡椒粉、皮蛋、花生

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扒完2碗飯的宮保皮蛋
扒完2碗飯的宮保皮蛋 Money's mon的雜炊筆記

簡單~下飯~~超省錢~

食材:皮 蛋、青蔥、蒜頭、乾辣椒、韭菜花、花 生、醬 油、蠔油、開水、糖、米酒、太白粉水、烏醋、花椒粉

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宮保皮蛋by戀戀家
宮保皮蛋by戀戀家 戀戀家

花生米,青綠的蔥花、飽滿的蒜頭和常備的乾辣椒,和有松花圖案黑外衣的皮蛋一起大火快炒,光聞香味,肚子就餓的不得了了 喜歡這道料理嗎,...

食材:皮蛋、蔥花、乾辣椒、蒜頭、花生、烏醋、糖、醬油、蕃茄醬、太白粉、青蔥、花椒粒、油

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宮保皮蛋豆腐
宮保皮蛋豆腐 咚咚

宮保豆腐使用蛋豆腐來製作,煎成金黃狀,香氣逼人,再燒入宮保醬汁,豆腐外皮崎嶇不平狀,可以將醬汁巴附在外面,豆腐入口的蛋香再頂著椒麻花...

食材:皮蛋、蛋豆腐、黃椒、紅椒、蔥、蒜頭、乾辣椒、黃飞紅麻辣花生、太白粉、熱水、醬油、蕃茄醬、細冰糖、白醋、香油

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 牛頭牌 家的美味

宮保系列的料理不論是雞丁、蝦仁都餐廳很受歡迎的菜色,其中宮保皮蛋更是獨特方便的家庭式宮保料理唷!! 宮保皮蛋如果不想皮蛋蛋黃與醬汁...

食材:生皮蛋、蒜花生、韭菜花丁、蒜末、乾辣椒、花椒粒、太白粉、牛頭牌素食沙茶醬、醬油膏、烏醋、糖、香油、冷開水、米酒

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宮保皮蛋---老乾媽油辣椒(有花生的)
宮保皮蛋---老乾媽油辣椒(有花生的) Kelly Chin Chin

食材:皮蛋、老乾媽油辣椒、地瓜粉、糖、香菇粉、番茄醬、醬油膏、米酒、鹽、香油、太白粉水、蔥段、薑末、蒜末、乾辣椒

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宮保皮蛋
宮保皮蛋 陸蓮兒

煎過的皮蛋香香QQ,拌炒辛香料,變成另一口味,好下飯;加上花生,把整道菜都襯托出美味來。

食材:皮蛋、熟花生仁、蔥、辣椒、鹽、米酒、味霖、蒜頭、地瓜粉

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[趁熱品嚐]宮保皮蛋豆腐
[趁熱品嚐]宮保皮蛋豆腐 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

老公總說皮蛋有股他不愛的騷味,所以我家的皮蛋料理總是我一人落寞的享用,這回蘿瑞娜祭出了重口味的宮保版,又麻又香又辣,加上皮蛋跟豆腐又...

食材:皮蛋、板豆腐、蒜壓泥、薑切末、花椒、乾辣椒去籽、蔥切末、松子、醬油膏、米酒、水、味林、白醋

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♥我的手作料理♥宮保皮蛋
♥我的手作料理♥宮保皮蛋 Sakura Wang

皮蛋豆腐是夏天必備的儲糧, 皮蛋是個很神奇的食物特殊的 味道,愛的人愛的要死不敢吃的 人視它如鬼魅,天涼了把它做熟 食也可以當便當菜.

食材:皮蛋、花椒、蔥、薑末、蒜末、醬油、鹽、蕃茄醬、醋、太白粉、水、酒

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