(義式雞肉)咖哩鮮蔬捲餅🌯【葷/素】
描述
之前都未曾注意咖哩塊可以完全使用植物油，完全不含動物性原料，因為刻板印象「素食」的東西，油耗味ㄧ定很重，但這S&B愛思必金牌純素咖哩塊，讓我從此改觀，就連肉食主義者的豬隊友竟然也買單了！😱
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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準備好以上食材
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將食材切好備用
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取S&B愛思必金牌純素咖哩，1盤的1/4塊切小丁
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1.下蛋液，放上蛋餅皮煎至雞蛋與餅皮結合 2.翻面將餅皮煎至金黃色焦香 3.盛出盤子備用
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1.原鍋下點油，熱鍋放入香菇、紅蘿蔔丁、白花椰菜丁及櫛瓜拌炒1分鐘左右，加入20CC的水翻炒個1～2分鐘 2.放入青江菜梗丁，拌炒個30秒 3.下青江菜葉及切丁的咖哩丁
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就是這個味
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拌炒一下後，加入30CC的水拌炒至食材有黏性，咖哩塊丁要拌勻哦！ P.S其實這樣炒好來下飯🍚，也很可以哦！
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1.將咖哩鮮蔬盛出盤備用 2.原鍋將義式香料雞胸肉煎熟，會有些許咖哩香氣附著在肉上
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將咖哩鮮蔬及煎好的雞肉放上蛋餅皮上，在依喜好捲成想要的型狀，如吃素就不放雞肉
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可用造型叉固定
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咬了一口滿嘴新鮮食材伴隨著咖哩香氣，一口接一口停不下來🤣
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當成冷便當🍱也是個不錯選擇！😉
