百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

港式炸茄子

港式炸茄子
6 說讚

份量

4 人份

食材

食材
調味

步驟

  • 將茄子滾邊切好 泡加一點白醋的水
蔥切珠備用

    茄子滾邊切好 泡加一點白醋的水 切珠備用

  • 熱油鍋
下茄子 炸至微軟即可撈起瀝乾油

    熱油鍋 下茄子 炸至微軟即可撈起瀝乾油

  • 盤上調味
醬油膏少許
放蔥
將瀝好油的茄子裝盤
與醬料拌勻
最後灑上白芝麻
香噴噴的美味茄子即可上桌享用

    盤上調味 醬油膏少許 放 將瀝好油的茄子裝盤 與醬料拌勻 最後灑上白芝麻 香噴噴的美味茄子即可上桌享用

3,540 瀏覽
avatar
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 669 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 茄子 櫛瓜 滷肉 高麗菜 粽子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 打拋豬 金針菇 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 炒麵 酸辣湯 餅乾 炒飯 糖醋排骨 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 番茄 竹筍 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 南瓜 花椰菜 家常菜 湯麵 小黃瓜 台式泡菜 高麗菜飯 雞肉 玉米濃湯 香菇雞湯 娃娃菜 馬鈴薯 雞湯 菠菜 糖葫蘆 義大利麵 早餐 雞蛋豆腐 雞胸肉 番茄炒蛋 白菜滷 鮭魚 四季豆 排骨