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用蛋汁炸茄子

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
茄子
1條
1顆
地瓜粉
2匙
鹽巴黑胡椒醬油
適量
蔥蒜
適量
  • 1
    茄子切片,蛋和地瓜粉打散,可依個人口味加入醬油或是鹽巴,熱鍋,蒜頭先下,茄子裏地瓜粉蛋汁後在下
  • 2
    可以用紙巾吸油,撒上蔥花黑胡椒
2017/05/07 發表 3,530 瀏覽
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