Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 彩椒炒鹹豬肉 #家常食材 #豬肉 #青椒 #家常菜 43 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鹹豬肉 半塊 紅椒 半顆 黃椒 半顆 西洋芹 1片 蒜頭 3顆 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 鹽 少許 胡椒粉 適量 水 50毫升 步驟 蒜頭切末,紅黃椒切斜片,西洋芹刨去粗梗切斜片,鹹豬肉切片狀 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關 ,將鹹豬肉炒至金黃 承上放入蒜末炒香,加入紅黃椒、西洋芹及調味料,蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後拌炒均勻即可 小撇步 🔖乾鍋炒鹹豬肉時,如果跑出很 多油,可以將油倒些出來,在 炒菜才不會太油 9,133 瀏覽 2020/04/16 發表