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小翰爸
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氣炸時蔬雞腿排

氣炸時蔬雞腿排

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 雞腿肉前一晚要先用調味料醃漬,蔬菜類要分切

  • 這次是將蔬菜放在底層與雞腿肉一起烤,讓雞腿肉的油脂可以滋潤蔬菜

    這次是將蔬菜放在底層與雞腿肉一起烤,讓雞腿肉的油脂可以滋潤蔬菜

  • 雞腿肉要翻面,最後流程雞皮部位一定要朝上,把皮烤到酥脆
185度10分鐘為一流程,注意熟度

    雞腿肉要翻面,最後流程雞皮部位一定要朝上,把皮烤到酥脆 185度10分鐘為一流程,注意熟度

  • 烤熟之後將雞肉切塊擺盤,擺上蔬菜即可

    烤熟之後將雞肉切塊擺盤,擺上蔬菜即可

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小翰爸 314 食譜 1,289 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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