滷肉飯 隨意簡單做料理 14 食譜 83 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 是白飯殺手啊🤤 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 五花肉 約600g 糖 兩匙 米酒或紹興酒 適量 蔥 兩把 蒜頭 五瓣 八角 兩粒 月桂葉 兩片 醬油 兩大匙 五香粉 兩匙 胡椒粉 兩匙 步驟 乾鍋下豬肉到反白加糖 下蔥段 蒜頭 辣椒炒香下米酒或紹興酒 加五香粉 胡椒粉 八角 月桂葉炒香加入醬油 所有料先炒香 適量水或高湯沒過肉 小火燉煮一小時 3,692 瀏覽 2020/04/30 發表
