全部分類 異國料理 日式 (1,151) 日式南瓜佃煮 分享傳送傳送列印 嚐樂 joy of taste 57 食譜 1,035 粉絲 追蹤 111 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 日式風味小食 — 南瓜佃煮，簡單不複雜，使用栗子南瓜口感會更綿密可口♥️ 影片：https://youtu.be/d5aGGrhNwCE 時間 30 分鐘 熱量 看熱量 食材 南瓜 500克 糖 1茶匙 味醂 2湯匙 日式醬油 1湯匙 料理酒 1湯匙 清水 180毫升 1 把醬料攪拌好備用 2 南瓜洗淨去籽 3 把南瓜先切片再切成約一口大小 4 太硬的皮需要切除 5 中火開鍋倒入混合好的醬料,把醬料煮滾後轉小火加入南瓜，皮的一面向下 6 小火蓋上蓋子煮10-15分鐘 7 直至剩下少量汁醬即可關火，蓋上蓋子燜10分鐘左右讓它更入味 嚐樂 the joy of taste 影片：https://youtu.be/d5aGGrhNwCE 2020/03/04 發表 5,811 瀏覽
討論