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萍兒
108 食譜 530 粉絲

咖哩粉版本-印度鮮奶南瓜咖喱雞

咖哩粉版本-印度鮮奶南瓜咖喱雞

描述

咖哩粉才能少添加物❤️

為了晚餐快速上桌,我還搭配電鍋一起❤️

52 說讚

食材

醃雞胸肉
看全部食材 

步驟

  • 備料後 1.南瓜番茄紅蘿蔔放入電鍋煮,外鍋一杯水 2.雞肉+醃料(優格&紅椒粉&咖喱粉&黃粉) 攪拌均勻就放到冰箱至少15-30分鐘。 3.洋蔥頭切末

  • 熱油鍋下蒜末、洋蔥末

    熱油鍋下末、洋蔥

  • 拌炒到焦黃色

    拌炒到焦黃色

  • 倒入蒸好的南瓜、紅蘿蔔、牛番茄
再倒入醃好的雞肉

    倒入蒸好的南瓜紅蘿蔔、牛番茄 再倒入醃好的雞肉

  • 倒入鮮奶
(鮮奶我放入醃肉的碗裡攪拌完倒入鍋中)

    倒入鮮奶 (鮮奶我放入醃肉的碗裡攪拌完倒入鍋中)

  • 接著收汁到想要的濃稠度
(途中可以用鮮奶去調整自己要的濃稠度)

最後起鍋前調整味道
黑胡椒、紅椒粉、咖哩粉、薑黃粉、蒜粒粉、或鹽巴

    接著收汁到想要的濃稠度 (途中可以用鮮奶去調整自己要的濃稠度) 最後起鍋前調整味道 黑胡椒、紅椒粉、咖哩粉、黃粉、粒粉、或鹽巴

  • 搭啷~~~備料好,蒸完,晚餐只要15分鐘內😂

    搭啷~~~備料好,蒸完,晚餐只要15分鐘內😂

小撇步

用鮮奶調整自己要的濃稠度❤️

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萍兒 108 食譜 530 粉絲

少油、少糖,健康料理也能很美味 和加工食品say good bye 這是,我,的料理。

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