百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
helen hsieh
108 食譜 312 粉絲

家常五辛素菜(2)南瓜嫩薑燴白菜

家常五辛素菜(2)南瓜嫩薑燴白菜

描述

家常素菜(2)

15 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1)大白菜的菜梗~切片
2)南瓜~切薄片
3)醃嫩薑~切片

    1)大白菜的菜梗~切片 2)南瓜~切薄片 3)醃嫩~切片

  • 順序:
起油鍋熱+拍碎蒜粒+醃嫩薑片+南瓜薄片

    順序: 起油鍋熱+拍碎粒+醃嫩片+南瓜薄片

  • 調味順序:
鹽~米酒~小磨坊香蒜粒~工研醋~糖
加水份~燜煮
薄勾芡
起鍋後~幾滴香油金瓜

    調味順序: 鹽~米酒~小磨坊香粒~工研醋~糖 加水份~燜煮 薄勾芡 起鍋後~幾滴香油金瓜

小撇步

自製醃嫩薑~很重要

8,459 瀏覽
avatar
helen hsieh 108 食譜 312 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 櫛瓜 杏鮑菇 炒飯 瓜仔肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 花椰菜 炒麵 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 雞胸肉 金針菇 酸辣湯 糖葫蘆 湯麵 餅乾 四季豆 家常菜 早餐 玉米濃湯 高麗菜 豆腐 滷肉 排骨 番茄炒蛋 地瓜 雞肉 雞湯 馬鈴薯 茄子 粽子 菠菜 鮭魚 雞蛋豆腐 南瓜 竹筍 娃娃菜 番茄 三杯雞 高麗菜飯 蒸蛋 義大利麵 小黃瓜 台式泡菜 白菜滷 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉