錫蘭醋栗果汁

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描述

錫蘭醋栗含有大量的維生素C、抗氧化劑、多酚 、花青素,果實口感非常酸澀,直接食用必需與糖類調和後才能入口; 通常被運用製作成果醬、果汁、水果醋、水果酒、酵素、沙拉醬、沾醬、甜點內饀等!

份量

4 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 全部食材放入食物調理機中,以高速攪打約30秒即可

    全部食材放入食物調理機中,以高速攪打約30秒即可

  • 糖可以砂糖、蜂蜜、楓糖或果醬替換!

  • 使用新鮮醋栗或冷凍品皆可!

  • 📚❮錫蘭醋栗保存方法❯
1. 新鮮醋栗放置陰涼處(先不要清洗!)可保存約3-4天,食用前再清洗!(吃多少拿多少!)(儘快食用完較好!)
2. 在流動的水中漂洗2-3次,瀝乾水份,平均間隔擺在平盤中,封上保鮮膜,入冰箱冷凍庫數小時至結凍,取出放進保鮮盒內,在冷凍庫保存約半年!(儘早食用完風味較佳!)

    📚❮錫蘭醋栗保存方法❯ 1. 新鮮醋栗放置陰涼處(先不要清洗!)可保存約3-4天,食用前再清洗!(吃多少拿多少!)(儘快食用完較好!) 2. 在流動的水中漂洗2-3次,瀝乾水份,平均間隔擺在平盤中,封上保鮮膜,入冰箱冷凍庫數小時至結凍,取出放進保鮮盒內,在冷凍庫保存約半年!(儘早食用完風味較佳!)

小撇步

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