愛料理 全部分類 時間場合 便當 蛋香吻仔魚 珊緹雅 15 食譜 37 粉絲 追蹤 45 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 食材 吻仔魚 1碗 雞蛋 2顆 蒜頭 3顆 鹽 少許 油 1匙 吻仔魚泡水洗淨、水擠乾 蒜頭去皮切末 將兩顆雞蛋打勻，加入少許鹽，噴油瓶按壓一次（加入少量油），加入約30cc水 油鍋加熱，放入雞蛋，炒半熟，先舀起放入盤中 蒜末爆香， 接著加入吻仔魚及半熟炒蛋拌炒，吻仔魚炒乾、及可裝盤 2020/02/26 發表 3,132 瀏覽
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