艾肥煮食工房 70 食譜 229 粉絲 追蹤 【煮】日式咖喱飯 #家常菜 #咖哩 #異國料理 #日式 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 薯仔 1個 日本南瓜 半個 厚豬肉扒 適量 蒜容 適量 日本咖喱磚(小) 1盒 水 700毫升 步驟 先將蘿蔔、薯仔、南瓜切粗粒。 豬肉切粒,備用。 先將鍋燒熱,加入蒜蓉炒香。加入薯仔、紅蘿蔔及肉粒伴勻。 加入700毫升水,以中慢火煮10分鐘。加入南瓜,再煮10分鐘。 熄火,加入日本咖喱磚伴勻。 於碟上放飯,再伴以咖喱汁即成。 1.4 萬 瀏覽 2020/02/26 發表