小白菜麵粉煎（懶人晚餐）
描述
今天胃口沒很好，不知道要吃什麼，又有點懶得花太多時間煮菜。於是突發奇想做了這道料理。簡單有快速解決一餐。
還不錯吃啦！跟大家分享～😋
熱量
步驟
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麵糊製作： 將所有的麵糊材料攪拌均勻
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起鍋，下一湯匙油，油熱後打入雞蛋，並將蛋黃稍微搓破。
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放入小白菜稍微炒一下就好
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淋上麵糊一起煎
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底面煎熟後，然後翻面煎熟就完成囉。 (我都是切成四等份再翻面比較好翻，當然要求碗美的人可以整面一起翻） 💖煎至麵糊稍微金黃帶點麵糊焦香會比較好吃喔
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也可以搭配醬油膏一起享用喔😋
小撇步
☘️小白菜很快就熟了，所以雞蛋放入後，接著放小白菜，小白菜放入鍋中後，要盡快倒入麵糊。免得小白菜煮太爛。
☘️麵粉和水的比例大約1:1
☘️雞蛋也可以下一顆就好了
