食煮#19 奶油雞肉義大利麵


黃小莫
26 食譜 119 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

一個人食一個人煮
食煮#19 奶油雞肉義大利麵 (One-Pot)
https://youtu.be/D9K_S1oRaPs
https://bit.ly/2Ta0Zze

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1/2片
1/2顆
1/8顆
1人份
配料
1/2杯
適量
適量
調味料
適量
適量
適量
  • 1
    洋蔥切片、舞菇剝小塊,雞胸肉去皮及無鹽奶油備用
  • 2
    取平底鍋熱油下雞胸肉撒上些許鹽及黑胡椒煎至兩面金黃色,取出切小塊備用
  • 3
    不用洗鍋直接放入義大利麵、舞菇、洋蔥及調味的黑胡椒跟鹽,最後加入水將麵煮到8分熟後放入無鹽奶油攪拌收汁
  • 4
    醬汁收至快乾時加入鮮奶油拌勻,撒入些許黑胡椒、羅勒葉跟切好的雞胸肉拌勻至雞肉熟透後收汁即可
  • 5
    最後盛盤,撒上些許黑胡椒及羅勒葉即可
小撇步

1-因為這次是用一鍋完成,但煮麵的時間依舊看義大利麵外包裝上所說的時間下去做拿捏
2-煎雞胸肉時只要兩面有上色就可以,不然煎太久會太柴

2020/02/25 發表 2,106 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
黃小莫
26 食譜 119 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆虎牌電子鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩pancake牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉Bosch廚師機