青龍椒炒豆干

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食材

4條
8塊
2~3瓣
1條
1湯匙
調味料
1~2湯匙
1小匙
2小匙
2小匙
酌量

步驟

  • 起鍋,下1.5湯匙油,油熱後下豆干煸香,煸至豆干微黃。

    起鍋,下1.5湯匙油,油熱後下豆干煸香,煸至豆干微黃。

  • 下青龍椒及蒜頭一起炒

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  • 加入所有調味料炒,最後加入米酒炒至湯汁快收乾即可起鍋囉。

    加入所有調味料炒,最後加入米酒炒至湯汁快收乾即可起鍋囉。

  • 很下飯的一道料理

    很下飯的一道料理

小撇步

加入小魚干一起炒會更好吃喔😋

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