百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yzz
Yzz
13 食譜 52 粉絲

牛角麵包🥐

牛角麵包🥐

描述

不甜可再加10g糖

11 說讚

食材

步驟

  • 1.中筋麵粉+奶粉+酵母+鹽+糖混合均勻(酵母跟鹽不要放一起) 2.接著加入蛋+水+油

  • 揉成光滑麵團,發酵至兩倍大(約30分鐘)

    揉成光滑麵團,發酵至兩倍大(約30分鐘)

  • 平均分成8等份,揉圓,鬆弛10分鐘

    平均分成8等份,揉圓,鬆弛10分鐘

  • 揉成水滴狀

    揉成水滴狀

  • 塑形

    塑形

  • 塗蛋液,烤箱預熱180度,接著180度烤25分鐘

    塗蛋液,烤箱預熱180度,接著180度烤25分鐘

  • 成功☑️

    成功☑️

2,688 瀏覽
avatar
Yzz 13 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 湯麵 蒸蛋 雞湯 糖葫蘆 香菇雞湯 四季豆 滷肉 家常菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 小黃瓜 菠菜 打拋豬 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 金針菇 粽子 竹筍 茄子 花椰菜 馬鈴薯 酸辣湯 炒飯 南瓜 糖醋排骨 鮭魚 早餐 豆腐 白菜滷 高麗菜飯 台式泡菜 餅乾 高麗菜 雞胸肉 排骨 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞肉 玉米濃湯 櫛瓜 地瓜 娃娃菜 三杯雞 麻婆豆腐 番茄 蕃茄燉牛肉 炒麵 義大利麵