Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲 追蹤 紅蘿蔔鴻禧菇煎蛋 #素食 #蔬食 #家常食材 #蛋 #菌藻 #菇類 #根莖類 #蘿蔔 #家常菜 收錄在:【第141週】一週菜單 232 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 1條 青蔥 3根 鴻禧菇 半包 水 1大匙 鹽 適量 步驟 紅蘿蔔切絲,起油鍋炒軟 再加入切小段的鴻禧菇拌炒至軟化 青蔥切花和3顆蛋 將炒過的紅蘿蔔、鴻禧菇倒入碗裡,加入1大匙的水、適量的鹽調味,和蛋、蔥攪拌均勻 起油鍋,熱鍋後,將蛋液倒入,可以蓋鍋用小火烘 邊邊凝固,準備翻面 煎至2面金黃即可 上桌 2.4 萬 瀏覽 2020/02/14 發表