百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
七瀨呀呀
4 食譜 5 粉絲

懶人料理-微波爐-醬拌鴻禧菇

懶人料理-微波爐-醬拌鴻禧菇

描述

喜歡鴻禧菇,但是沒水煮過有股草味,卻又不想開火,這時候微波爐是你的好朋友

4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 鴻禧菇對半切,去掉底部泥根,剝小片放碗裡

  • 淋上橄欖油,加點少許鹽巴、胡椒鹽、大粉,鋪上保鮮膜,記得留一點縫縫排熱氣,微波3分鐘

  • 打開攪拌確認有無熟透,如果菇身還有任何反白沒熟,就根據狀況再加熱個30秒直到熟透為止

小撇步

鴻禧菇不建議生食,一定要熟透,有些人會加點醋去草味。
有些部位熟的比較慢,可以盡量沾染到水氣或醬汁,濕濕的比較好熟

2,879 瀏覽
avatar
七瀨呀呀 4 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 義大利麵 三杯雞 滷肉 金針菇 炒麵 高麗菜 雞湯 家常菜 竹筍 低脂高蛋白 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞胸肉 菠菜 糖葫蘆 早餐 白菜滷 蒸蛋 小黃瓜 豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 玉米濃湯 花椰菜 糖醋排骨 雞肉 番茄炒蛋 粽子 酸辣湯 四季豆 番茄 南瓜 香菇雞湯 餅乾 雞蛋豆腐 櫛瓜 地瓜 炒飯 娃娃菜 湯麵 麻婆豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 打拋豬 茄子 高麗菜飯 排骨