清炒蝦仁綠花椰菜


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不到10分鐘就可以完成的料理哦~

食材
約10小朵
約10隻
1小碟
調味
適量
  • 1
    綠花椰菜去除粗纖維切妥(可用削皮刀來削掉粗的纖維哦),紅蘿蔔削皮後切小塊狀,蝦仁稍微汆燙約1分鐘瀝起備用。
  • 2
    用滾水汆燙一下綠花椰菜跟紅蘿蔔。
  • 3
    熱鍋加入1湯匙的油,把蝦仁放入炒香。
  • 4
    加入綠花椰菜與紅蘿蔔。
  • 5
    加入油蔥酥,以適量的鹽調味。
  • 6
    美味盛盤,可以開動了哦~
小撇步

油蔥酥可以用蒜頭來代替的,味道一樣棒哦~

2020/02/13 發表 1.3 萬 瀏覽
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