豆苗炒蝦仁


Sammi Liang
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食材
1包
1盒
2顆
1支
1小塊
1根
醃料
少許
1大匙
少許
調味料
適量
1大匙
1杯
  • 1
    蒜頭切末,蔥切段、薑切片、辣椒切斜片,豆苗挑去醋纖維的硬梗備用
  • 2
    蝦子剝殼去腸泥,用醃料醃漬備用
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將蒜頭、辣椒、薑、蔥炒香
  • 4
    承上放入蝦子炒至微變色,再下豆苗及調味料,蓋上鍋蓋燜煮4分
  • 5
    開蓋拌勻即可
2020/03/10 發表 1,510 瀏覽
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