豆苗炒蝦仁

2013/04/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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豆苗脆脆的與蝦仁好搭呀..

食材

蝦仁 數尾
蒜末 一匙
豆苗 一把
  • 1 起油鍋 將蝦仁先炒熟
  • 2 加入豆苗快炒後再加蒜末(怕燒焦) 通常都會加點酒(個人習慣) 再加入鹽調味
  • 3 將熟蝦仁一起拌炒 即可
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小撇步

炒豆苗時勿加水..

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