黑木耳紅豆香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩

Name: 黑木耳紅豆香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩 by Komama
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 紅豆湯 1碗; 黑木耳米布丁(香草) 2杯

描述

在冷颼颼的氣溫下，來上一碗熱呼呼的紅豆湯，是最為暖身的溫暖享受，這次分享的「黑木耳紅豆香草奶昔」，便是將已用電鍋溫熱後的黑木耳米布丁，搭配煮到粒粒分明又鬆軟綿密的紅豆湯，一起用調理機製成綿稠柔順的香濃飲品。濃郁撲鼻的紅豆與香草香氛，加上綿滑細膩的軟綿口感，好喝又不膩口，一杯入肚，飽足感十足、營養又多元。

2 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

紅豆湯

1碗
黑木耳米布丁(香草)

2杯

步驟

準備黑木耳米布丁(香草)、紅豆湯等料理食材。
自熱騰騰的紅豆湯中，取些許紅豆顆粒，放置於杯底中，至1/3滿即可。
黑木耳米布丁(香草)先放入電鍋中溫熱，再將內容物放入調理機中。
將剩餘的紅豆湯也倒入調理機中，與黑木耳米布丁(香草)一同攪拌均勻。
最後將步驟4的食材，直接倒入玻璃杯中，即可自然形成漸層效果。
「黑木耳米布丁」係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產香米為主要食材，經二次電鍋燉煮而成，並輔以香草莢或黑芝麻等來提香，進而有「香草」與「芝麻」二種口味，每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感，聞到鮮乳與香米交雜的濃郁香氛，還能看到黑木耳的微小身影！