白花椰米偽薯球|減醣零食 楊楊子🍣 24 食譜 134 粉絲 追蹤 79 說讚 一起做 讚 收藏 描述 使用市售冷凍白花椰菜米製作出低醣小點心 美味程度不輸真正的薯球,不用擔心攝取過多醣份! 請減醣人們安心食用😋 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 白花椰米(好市多) 一包 蛋 一顆 帕瑪森起司粉 適量 焗烤起司 適量 麵粉(凝聚食材用) 適量 調味香料 隨個人喜好 步驟 將冷凍白花椰米濾掉多餘水份(用廚房紙巾包住擠壓) ⚠️不擠出多餘水份烤完可能會太濕 將蛋打散備用;烤箱預熱至攝氏180度 混合食譜中的食材:擠出多餘水份的白花椰米、帕瑪森起司粉、焗烤起司、打散的蛋、香料、麵粉等。(起司本身有鹹味,所以鹽的份量請斟酌加) 將混合後的材料放進模型中,用湯匙壓實,即可送進預熱好的烤箱。⚠️攝氏180度烤25分鐘 烤完脫模就可以吃囉~口感很類似薯球,相當適合做減醣小零食!但還是要小心起司的熱量😅 1.3 萬 瀏覽 2020/02/10 發表