減醣零食•白花椰米偽薯球


野口乾
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限12字

使用市售冷凍白花椰菜米製作出低醣小點心,美味程度不輸真正的薯球,不用擔心攝取過多醣份!
請減醣人們安心食用😋

份量
1 人份
時間
30 分鐘
  • 將冷凍白花椰米濾掉多餘水份(用廚房紙巾包住擠壓)
⚠️不擠出多餘水份烤完可能會太濕

    將冷凍白花椰米濾掉多餘水份(用廚房紙巾包住擠壓) ⚠️不擠出多餘水份烤完可能會太濕

  • 將蛋打散備用;烤箱預熱至攝氏180度

    將蛋打散備用;烤箱預熱至攝氏180度

  • 混合食譜中的食材:擠出多餘水份的白花椰米、帕瑪森起司粉、焗烤起司、打散的蛋、香料、麵粉等。(起司本身有鹹味,所以鹽的份量請斟酌加)

    混合食譜中的食材:擠出多餘水份的白花椰米、帕瑪森起司粉、焗烤起司、打散的蛋、香料、麵粉等。(起司本身有鹹味,所以鹽的份量請斟酌加)

  • 將混合後的材料放進模型中,用湯匙壓實,即可送進預熱好的烤箱。⚠️攝氏180度烤25分鐘

    將混合後的材料放進模型中,用湯匙壓實,即可送進預熱好的烤箱。⚠️攝氏180度烤25分鐘

  • 烤完脫模就可以吃囉~口感很類似薯球,相當適合做減醣小零食!但還是要小心起司的熱量😅

    烤完脫模就可以吃囉~口感很類似薯球,相當適合做減醣小零食!但還是要小心起司的熱量😅

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