《涼拌海帶洋蔥絲》
《涼拌海帶洋蔥絲》
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酸酸甜甜的醬汁...再搭配洋蔥真是絕配~
剛到貨的韓國進口海帶~
馬上先來個涼拌試試~歐~有海邊的味道唷~!!
食材
乾燥海帶芽
一小把
洋蔥絲
1/4顆
白芝麻
少許
白醋
1小匙
甜醬油膏
一大匙
柴魚片
一小把
-
1洋蔥切細絲放入一大碗清水，加少許白醋。
-
2乾燥海帶芽泡清水膨脹後瀝乾，細洋蔥絲撈起，備用。
-
3海帶芽+洋蔥絲+1湯匙白醋+一大匙甜醬油膏，調勻，灑上芝麻和柴魚片即可(家裡柴魚用完了.結果放上蔥花)。
小撇步
甜度、酸度、鹹度，視個人口味自行加減調整。