《涼拌海帶洋蔥絲》
食材
乾燥海帶芽
一小把
洋蔥絲
1/4顆
白芝麻
少許
白醋
1小匙
甜醬油膏
一大匙
柴魚片
一小把
-
1 洋蔥切細絲放入一大碗清水，加少許白醋。
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2 乾燥海帶芽泡清水膨脹後瀝乾，細洋蔥絲撈起，備用。
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3 海帶芽+洋蔥絲+1湯匙白醋+一大匙甜醬油膏，調勻，灑上芝麻和柴魚片即可(家裡柴魚用完了.結果放上蔥花)。
小撇步
甜度、酸度、鹹度，視個人口味自行加減調整。
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