豬油拌飯與可樂雞翅

Woody
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份量
2 人份
時間
90 分鐘

食材

豬油拌飯
300克
3大匙
300克
2大匙
可樂雞翅
10支
2大匙
2大匙
2克
330毫升
  • (豬油拌飯)
1.豬油切丁

    (豬油拌飯) 1.豬油切丁

  • 2.加水 小火熬煮至豬油變成金黃色

    2.加水 小火熬煮至豬油變成金黃色

  • 3.濾掉油渣 放涼

    3.濾掉油渣 放涼

  • 4.豬油 醬油 淋在飯上 加上油渣與配料

    4.豬油 醬油 淋在飯上 加上油渣與配料

  • (可樂雞翅)
1.雞翅切兩刀

    (可樂雞翅) 1.雞翅切兩刀

  • 2.用醬油 米酒各1大匙 還有鹽巴 醃製

    2.用醬油 米酒各1大匙 還有鹽巴 醃製

  • 3.兩面煎上色後 再加入醬油 米酒 各1大匙

    3.兩面煎上色後 再加入醬油 米酒 各1大匙

  • 4.倒入可樂 煮至收汁

    4.倒入可樂 煮至收汁

  • 5.盛盤 撒上芝麻

    5.盛盤 撒上芝麻

  • 完成

    完成

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