愛料理 全部分類 異國料理 台灣小吃 豬油拌飯與可樂雞翅 Woody 99 食譜 1,602 粉絲 追蹤 56 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 收錄在：可樂的百變料理用法！烤肉、燉豬腳、熬雞湯 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 豬油拌飯 豬油 300克 水 3大匙 白飯 300克 醬油 2大匙 可樂雞翅 雞翅 10支 酒 2大匙 醬油 2大匙 鹽巴 2克 可樂 330毫升 (豬油拌飯) 1.豬油切丁 2.加水 小火熬煮至豬油變成金黃色 3.濾掉油渣 放涼 4.豬油 醬油 淋在飯上 加上油渣與配料 (可樂雞翅) 1.雞翅切兩刀 2.用醬油 米酒各1大匙 還有鹽巴 醃製 3.兩面煎上色後 再加入醬油 米酒 各1大匙 4.倒入可樂 煮至收汁 5.盛盤 撒上芝麻 完成 2020/02/09 發表 6,769 瀏覽
