豬油拌飯與可樂雞翅


Woody
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份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
豬油拌飯
300克
3大匙
300克
2大匙
可樂雞翅
10支
2大匙
2大匙
2克
330毫升
  • 1
    (豬油拌飯) 1.豬油切丁
  • 2
    2.加水 小火熬煮至豬油變成金黃色
  • 3
    3.濾掉油渣 放涼
  • 4
    4.豬油 醬油 淋在飯上 加上油渣與配料
  • 5
    (可樂雞翅) 1.雞翅切兩刀
  • 6
    2.用醬油 米酒各1大匙 還有鹽巴 醃製
  • 7
    3.兩面煎上色後 再加入醬油 米酒 各1大匙
  • 8
    4.倒入可樂 煮至收汁
  • 9
    5.盛盤 撒上芝麻
  • 10
    完成
2020/02/09 發表 5,436 瀏覽
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