柔含的甜點日記 22 食譜 273 粉絲 追蹤 巧克力杏仁餅乾❤ 描述 #巧克力杏仁餅乾 第一次做有加杏仁的餅乾 做出來好多杏仁喔! 家人都說好好吃😊 大家可以來做做看喔! #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 #巧克力 #野餐 #派對 240 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 無鹽奶油 160g 糖粉 55g 鹽 一小撮 巧克力粉 8g 低粉 110g 玉米粉 110g 杏仁片 150g 步驟 奶油先打軟(不用打太久) 加入鹽和糖粉,攪拌至絨毛狀態(打到變白) 像這樣⬆⬆⬆ 打好後,再分3次加入過篩的粉類,用切拌的方式拌勻,最後也可以用手揉 成團後⬆⬆⬆ 加入杏仁片,用手攪拌均勻 攪拌好後,開始整形(圓形或正方形) 整好後,放冷凍庫15分鐘 切片 切好後,用150/150,烤20到25分鐘就完成囉 1.6 萬 瀏覽 2020/02/03 發表