可可杏仁餅乾
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大約15片
時間
30
分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
65g
糖粉
30g
蛋
10g
低筋麵粉
100g
可可粉
10g
杏仁片
30g
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1先將奶油軟化，加入糖粉，攪拌至發白
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2加入蛋液，攪拌至蛋液全部吸收
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3加入麵粉和可可粉，攪拌均勻
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4倒入杏仁片，輕輕拌勻
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5塑型成長條圓筒，包保鮮膜後冷凍，等麵糰變硬後拿出切片，上下火180度烤20分鐘
