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番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)

番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)

描述

這道卡布里沙拉的用料和食材都很簡單，不僅卡洛里低很健康，吃起來也很清爽喔! 完全不需要任何技巧的零廚藝料理，快來瞧瞧!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
完整圖文食譜: http://bit.ly/2ReDpS0

133 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把新鮮的番茄和羅勒葉洗淨、擦乾

    把新鮮的番茄和羅勒葉洗淨、擦乾

  • 番茄切成片狀，用鋸齒刀將馬札瑞拉起司慢慢鋸成薄片

    番茄切成片狀，用鋸齒刀將馬札瑞拉起司慢慢鋸成薄片

  • 羅勒、番茄、起司一層層依序排放，可以排成長條或是繞圓圈

    羅勒、番茄、起司一層層依序排放，可以排成長條或是繞圓圈

  • 將橄欖油、巴薩米克醋混和，加入一點蜂蜜、黑胡椒和鹽巴，這個醬料其實就是油醋醬，加在一般生菜上也很好吃

    將橄欖油、巴薩米克醋混和，加入一點蜂蜜、黑胡椒和鹽巴，這個醬料其實就是油醋醬，加在一般生菜上也很好吃

  • 把醬汁淋上去，就是超簡單的卡布里沙拉!

    把醬汁淋上去，就是超簡單的卡布里沙拉!

小撇步

1. 也可以把所有材料切成小塊，做成一大盆沙拉挖來吃，不同方式呈現也別有一番風味!
.
Laura's Kitchen 蘿拉廚房
BLOG: https://lauraslilkitchen.com/
FB: https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/
IG: lauraslilkitchen

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