炸年糕


Nancy
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限12字
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1大湯匙平平的
大湯匙的一半
少許
一些
小撇步

1.一大湯匙脆漿粉、半大湯匙水攪一攪,變成麵糊,加入少許油攪拌。
2.年糕沾麵粉(低筋、中筋都可)沾一層薄薄的麵粉,之後放入脆漿粉+水+油以調好(麵糊)之後放入鍋炸,定型撈起。

2020/02/02 發表 3,102 瀏覽
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