醬燒豆腐香菇

Jennifer玩食趣
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無意間發現這樣的組合菜色很喜歡而且是超簡單的零廚藝料理!

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

  • 板豆腐,香菇4朵,青蔥或蒜苗1枝,天然純釀醬油+水+冰糖適量

    板豆腐,香菇4朵,青蔥或蒜苗1枝,天然純釀醬油+水+冰糖適量

  • 豆腐切塊,香菇切塊,蒜苗切段

    豆腐切塊,香菇切塊,蒜苗切段

  • 起油鍋,下豆腐,稍煎至恰恰,較香

    起油鍋,下豆腐,稍煎至恰恰,較香

  • 下香菇,蒜苗,稍拌炒,加入已調味好的醬油水,煮約5分鐘入味即可起鍋盛盤

    下香菇,蒜苗,稍拌炒,加入已調味好的醬油水,煮約5分鐘入味即可起鍋盛盤

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