韓式魷魚冬粉

韓式料理是我非常愛的料理，尤其是韓式冬粉，在台灣的餐廳無論是否是韓國人開的，很少能吃到道地的韓式冬粉，所以特意請敎了韓國朋友才知道原因。。唉—還真的蠻麻煩的每一項菜都要單獨炒，最後再拌在一起（顏色和口感才能兼顧）。所以覺得麻煩的朋友就跳過吧！免得作成台式冬粉，就算冬粉是韓國的一起炒就還是台式作法不道地。豬肉改牛肉炒味道會更好，此料理是用豬肉和魷魚ㄧ起。