DIY_帶渣蘋果牛奶


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讓生活中少精緻糖,就從DIY點心開始吧!

帶果皮顏色更美,不濾渣才吃得到膳食纖維,最重要的=不加糖,更適合作為幼兒/兒童點心喔!

小知識💡精緻糖到底多無所不在?
👉一小瓶市售包裝蘋果汁(100毫升)約含12克精緻糖。

👉一瓶(300毫升)包裝蘋果調味乳約有30-33克碳水化合物,除了100%還原果汁外,通常會包括高果糖糖漿、蔗糖、蘋果酸來調整風味。

✍️此食譜共有牛奶4份+水果2份

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆(一顆約棒球大小
約500毫升
  • 1
    蘋果洗淨去果核並切約2*2*2公分的小丁,過一下鹽水減慢氧化速度,再用冷開水沖一次。
  • 2
    將蘋果小丁全放入果汁機中,先加約200毫升牛奶略打5秒,稍微拌一下讓蘋果泥位置均勻後,再加入剩下的牛奶,打約30秒即可。
  • 3
    果泥會沈澱,建議倒入杯子時要用湯匙均分一下底部的果泥,喝時也用湯匙攪拌當奶昔喝唷!
2020/01/05 發表 264 瀏覽
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