副食_手指食物_番茄雞蛋捲 營養筆記本 剛開始做手指食物時,ㄧ是獨自育兒還在學習時間管理,二是不想花太多時間精心製作然後被丟到地上(畢竟是還不會控制手指動作的嬰兒,也不能... 食材:牛番茄、雞蛋、麵粉、配方奶/母奶 9 讚
加熱量/副食品_豬肉末濃湯 營養筆記本 為了能持之以恆的準備多樣化食材的副食品,目標是1歲時吃到80種食材,這時真的很需要 #冰磚製作 這類小技巧。 — 1. 一餐取馬... 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬絞肉、蒜頭 4 讚
副食品—粥類—吻仔魚粥 營養筆記本 為了能持之以恆的準備多樣化食材的副食品,目標是1歲時吃到80種食材,這時真的很需要 #冰磚製作 這類小技巧。 — 煮粥時比例:5... 食材:吻仔魚、白米、水 30 分 8 讚
副食品_香蕉地瓜煎餅 營養筆記本 7m時提供,衝體重需求增加了配方奶粉,也有用橄欖油煎。口感不錯,直接多做一些,大人也可一起吃。 做為手指食物時會幫寶寶再撕成條狀... 食材:香蕉、地瓜、蛋黃、1號配方奶粉、橄欖油 15 分 9 讚
烤箱菜_奶油烤甜柿 營養筆記本 水果吃當季當地盛產的好處例如— 👌營養素最豐富 👌價格最合理,性價比高 👌低碳最環保 不過當然也有一下子盛產太多,餐餐吃、到處吃... 食材:柿子、無鹽奶油 20 分 1 讚
加纖維_涼拌豆芽菜 營養筆記本 青菜常準備不夠(沒辦法在當餐備料時間洗太多菜時)可以利用涼拌小菜增加纖維質攝取。 黃豆芽屬高普林,疾病飲食上需避免的人為- 👉高... 食材:黃豆芽、蔥段、麻油、黑胡椒粗粒、糖 20 分 3 讚
減熱量_泰式和風醬 營養筆記本 這篇莫名上傳後內容就會不見,已經編輯到第三次..所以越打越隨便orz 魚露,原料為小魚蝦,經醃漬、發酵、熬煉後的汁液,色琥珀,味... 食材:透抽、洋蔥、魚露、蔥花(香菜更佳、醬油、檸檬汁、砂糖(可略、辣椒 20 分 6 讚
加熱量-營養品點心1 營養筆記本 針對一些治療期間食慾不佳的狀況,偶有需增加熱量的時候。除了使用高濃度營養品外,也可以適時加入全榖來替換口感,並增加整體熱量。 一... 食材:薏仁、高濃度營養品 20 分 2 讚
澱粉類_蜜芋頭/電鍋 營養筆記本 芋頭分類上屬於全穀雜糧類/醣類/澱粉類 「一份」約55克(約3-4塊滾刀塊) 一碗米飯約18塊芋頭(應該沒人要算😂 不過別驚嚇... 食材:芋頭1顆、黑糖 30 分 17 讚
蔬菜類_蒜蓉醬拌菜豆 營養筆記本 知道每餐要均衡,但實在沒氣力洗菜時,可以適時地挑一些容易清洗的蔬菜種類來達標:) 例:菜豆、木耳、玉米筍、紅白蘿蔔、洋蔥 大部... 食材:菜豆(市售1包)、蒜蓉醬 15 分 5 讚
蛋白質類_肉末豆腐 營養筆記本 沒有勾芡還是和外面菜餚的視覺效果和口感不同,不過還是很下飯。 另外,手癢計算了這道菜用的豆瓣醬鈉含量,對於想低鹽飲食的人,可以考... 食材:豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、橄欖油 15 分 16 讚
蛋白質+蔬菜類_豬肉絲瓜蛋湯 營養筆記本 鹽巴調味就可以很甘甜的一道湯品,當本身疾病不適合喝湯,但又很需要一點熱湯來幫助食慾時,自己煮與調味或許能找到平衡的點。 自己煮時... 食材:里肌肉片、絲瓜、雞蛋 30 分 16 讚