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Irene Ye
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香煎味噌醬雞胸肉

香煎味噌醬雞胸肉

描述

周末到居酒屋聚餐吃到的雞肉串
口齒留香回味無窮
嘴饞
今天便當主餐就決定是香煎雞肉串吧!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料
食材

步驟

  • 將醬料(味噌醬/味霖/米酒)攪勻於碗內備用

  • 使用叉子隨意刺鬆雞胸肉後攤平放入容器,均勻倒入醬料

  • 輕輕按摩雞胸肉使其入味後,靜至20~30分鐘(也可事先準備冰於冰箱)

  • 熱鍋加入適量油,先煎平滑那面約3分鐘,翻面煎到微焦後,將雞肉切匙小塊後煎熟。

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Irene Ye 3 食譜 50 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Frances
    Frances

    請問不加味霖會有什麼影響嗎?

    味霖具有糖和米酒功能,可以放點糖+米酒也可以唷

  • 吳欣庭
    吳欣庭

    請問味噌醬是味噌嗎?

    是在全聯買冷藏盒裝 鰹魚味噌☺️

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