Irene Ye 3 食譜 50 粉絲 追蹤 香煎味噌醬雞胸肉 描述 周末到居酒屋聚餐吃到的雞肉串 口齒留香回味無窮 嘴饞 今天便當主餐就決定是香煎雞肉串吧! 380 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 醬料 味噌醬 1~21~2匙 味霖 1匙 米酒 1匙 食材 雞胸肉 2片 步驟 將醬料(味噌醬/味霖/米酒)攪勻於碗內備用 使用叉子隨意刺鬆雞胸肉後攤平放入容器,均勻倒入醬料 輕輕按摩雞胸肉使其入味後,靜至20~30分鐘(也可事先準備冰於冰箱) 熱鍋加入適量油,先煎平滑那面約3分鐘,翻面煎到微焦後,將雞肉切匙小塊後煎熟。 2 萬 瀏覽 2020/01/02 發表