#58 洋蔥炒蛋【阿紘ㄟ灶咖】

Name: #58 洋蔥炒蛋 【阿紘ㄟ灶咖】 by 阿紘ㄟ灶咖🍖
Total time: 5 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 洋蔥 半顆; 雞蛋 2~3顆; [【蛋溢調味】] 雞粉 1/3茶匙; [【蛋溢調味】] 米酒 適量; [【調味】] 鹽巴 1/2茶匙; [【調味】] 黑胡椒粒 (非必要) 適量

阿紘ㄟ灶咖🍖

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簡單美味的家常菜又來啦，這次使用隨手可得的洋蔥與雞蛋來製作。將洋蔥炒過的香味，再撒上鹽巴來逼出洋蔥水分，最後再倒入蛋溢來做完美結合，讓蛋溢緊緊的附著在洋蔥上，每口都密不可分
　
影片出處：https://www.youtube.com/watch?v=dShTZ3pkkLY&list=UU9_eCPP7xBVjAIUo-U92D_w
　
🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論：）

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

洋蔥

半顆

雞蛋

2~3顆

【蛋溢調味】

雞粉

1/3茶匙