Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲 追蹤 洋蔥炒蛋 #洋蔥炒蛋 #簡易家常料理 #中式料理 #炒菜 #主菜 #雞蛋料理 #平底鍋料理 #經典美食 收錄在:【第338週】一週菜單 133 說讚 7 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 水 50毫升 蛋 3顆 蒜末 2瓣 洋蔥 1顆 蠔油 1匙 步驟 冷鍋熱油 倒入蛋液拌炒 炒至蛋8分熟盛出備用 冷鍋熱油 放入蒜末爆香 放入事先處理好的洋蔥炒出香氣 倒入50毫升的水 蓋上鍋蓋燜2分鐘 待洋蔥軟後倒入炒好的雞蛋拌炒 放入一匙蠔油和鹽巴進行調味,再翻炒一下即可 小撇步 1.洋蔥大小可以依各人喜歡的大小下去切 2.蛋的數量也可以依洋蔥大小下去增減 1.6 萬 瀏覽 2023/09/19 發表