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Emily
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麻油雞湯

麻油雞湯

描述

用鑄鐵鍋可以完整鎖住風味。

58 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉川燙後撈起備用

  • 熱鍋後加入適量香油及麻油煸切成薄片的片,用中小火才不會焦喔!

  • 加入川燙過的雞肉煎至恰恰

  • 加入泡軟的香菇香菇水,米酒,水加蓋煮10分鐘

  • 加入枸杞及米酒,鹽,續煮5分鐘後即可上桌

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Emily 2 食譜 7 粉絲

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