百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emily
2 食譜 7 粉絲

麻油雞湯

麻油雞湯

描述

用鑄鐵鍋可以完整鎖住風味。

58 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉川燙後撈起備用

  • 熱鍋後加入適量香油及麻油煸切成薄片的片,用中小火才不會焦喔!

  • 加入川燙過的雞肉煎至恰恰

  • 加入泡軟的香菇香菇水,米酒,水加蓋煮10分鐘

  • 加入枸杞及米酒,鹽,續煮5分鐘後即可上桌

7,084 瀏覽
avatar
Emily 2 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 鮭魚 馬鈴薯 小黃瓜 香菇雞湯 台式泡菜 雞肉 豆腐 炒麵 雞胸肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 早餐 滷肉 杏鮑菇 菠菜 四季豆 排骨 糖葫蘆 雞湯 櫛瓜 餅乾 湯麵 高麗菜飯 炒飯 瓜仔肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 粽子 白菜滷 低脂高蛋白 竹筍 打拋豬 蒸蛋 南瓜 茄子 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 番茄 地瓜 家常菜 玉米濃湯 三杯雞 高麗菜 涼拌小黃瓜 金針菇 麻婆豆腐