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姆姆媽咪廚房菜 🍳
290 食譜 1,340 粉絲

古早味-芥菜雞湯

古早味-芥菜雞湯

描述

芥菜苦甘苦甘的湯頭滋味,
讓人一碗接一碗唷!😊
聽說是土雞城的熱門菜色喔 ~ 😎

41 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先備湯鍋,湯滾後, 直接倒入雞腿+頭燉煮, 蔭瓜切丁備用, 芥菜洗淨切小塊,先爆香片, 開大火倒入芥菜翻炒, 將炒好的芥菜+蔭瓜丁, 全倒入雞湯鍋燉煮, 芥菜的苦甘味飄出, 再加鹽+鮮味炒手調味即可 。

小撇步

芥菜開大火翻炒不要炒太久,以免變黃 。

9,289 瀏覽
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姆姆媽咪廚房菜 🍳 290 食譜 1,340 粉絲

我們這一家 ~ 👩‍👦 因為小朋友是一枚小吃貨 , 從此開啟了我的煮婦人生 ~ 👩‍🍳 愛料理,為愛而料理, 用美食療癒家人的心 ~ 😊 美味佳餚迎來八方貴客, 安情笑容溫暖九州人心, 祝福大家,平安如意 ~ ❤️

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