薑汁撞波菜
收藏 277
留言 0
有 5 人跟著做
冬天波菜才是時令的季節蔬菜，加上暖胃的薑汁，整個食物變的溫暖起來
熱量
-
![先將薑用磨的方式磨細（什麼薑種都可以）不要太多，然後把薑未加入一大匙的開水（都放一個小碗），接著把所有[醬料]都加入](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1先將薑用磨的方式磨細（什麼薑種都可以）不要太多，然後把薑未加入一大匙的開水（都放一個小碗），接著把所有醬料都加入 -
2取一鍋滾水，將切好的波菜放入燙到全熟，菜加入後水滾時加入一些鹽或食用油，讓水保持鮮綠，全熟後把菜撈起，倒掉多的水份，放到一個深碗裏把醬料加入拌一拌，然後把醬料倒出，把拌好的菜壓緊，倒扣到另一個盤子裏即可。
![先將薑用磨的方式磨細（什麼薑種都可以）不要太多，然後把薑未加入一大匙的開水（都放一個小碗），接著把所有[醬料]都加入](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/113747/large_288ee75ce3fe321a.jpg)
小撇步
人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen
有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 菠菜 (159)
討論共 0 則