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木木‧作羹湯MuMuCook
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木木作羹湯|韭菜炒甜不辣

木木作羹湯|韭菜炒甜不辣

描述

木木作羹湯|韭菜炒甜不辣
甜不辣買一盒後猶豫要先煮哪種口味的料理先呢
今天先來做韭菜炒甜不辣
過幾天再分享糖醋甜不辣:)
歡迎分享及試做

可以到我ig看看每日兩個人料理@mumucook_
或是到FB https://www.facebook.com/mumucook7/
歡迎追蹤及訂閱囉😊

64 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備食材
p.s甜不辣為了均勻受熱所以我會在對切(喜歡厚實口感的人可以不用切)

    準備食材 p.s甜不辣為了均勻受熱所以我會在對切(喜歡厚實口感的人可以不用切)

  • 熱鍋倒油,先放入蒜頭爆香後翻炒

    熱鍋倒油,先放入頭爆香後翻炒

  • 加入紅蘿蔔絲(切絲較容易熟)翻炒

    加入紅蘿蔔絲(切絲較容易熟)翻炒

  • 加入甜不辣翻炒後過2-3分鐘

    加入甜不辣翻炒後過2-3分鐘

  • 加入醬汁鰹魚露1大匙和水50ml

    加入醬汁鰹魚露1大匙和水50ml

  • 翻炒後悶煮1-2分鐘再加入烹大師1小匙(收汁)

    翻炒後悶煮1-2分鐘再加入烹大師1小匙(收汁)

  • 最後再放入韭菜翻炒p.s提早放入韭菜會老黃哦要注意時間
盛盤上菜!!!

    最後再放入韭菜翻炒p.s提早放入韭菜會老黃哦要注意時間 盛盤上菜!!!

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