韭菜甜不辣

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韭菜含有很多的營養,除了蛋白質、維生素B、維生素C之外,還有礦物質鈣和磷。
裡頭的胡蘿蔔素竟然也比胡蘿蔔本人多♥
加上甜不辣一起快炒,一道簡單又具有色、香、味的料理就上桌囉,快來試試吧♥

份量2人份

食材

韭菜 1把
甜不辣 5片
大蒜 3顆
小辣椒 2隻
少許
  • 1 韭菜洗淨後,根部切末,其餘切段、 甜不辣切細條、小辣椒斜切、大蒜切片
  • 2 熱油鍋將辣椒、蒜片及韭菜末爆香後,加入韭菜段拌炒至7分熟,再將甜不辣加入後拌抄均勻
  • 3 最後以少許鹽調味,即可完成。
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2014/12/08 發表 9,302 瀏覽

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討論共 1 則

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好吃耶!

2 年前
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作者回應

謝謝妳喜歡😍小孫女也覺得好好吃!簡單又美味

1 年前